PiNKs Posted November 9, 2016 Author Share Posted November 9, 2016 "grazie per essere venuto" Che figata, almeno per una volta sono venuto Inviato dal mio SM-J320FN utilizzando Tapatalk Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PiNKs Posted April 10, 2022 Author Share Posted April 10, 2022 Dio, ero veramente io a scrivere sta cosa? A distanza di anni mi sono rimesso a studiare per interesse personale e perché mi sono reso conto di quanto mi piaccia farlo. Mancanza di metodo di studio e professori scarsi incontrati negli anni precedenti mi hanno abbattuto ma ora sto riprendendo le redini. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fra1991 Posted September 17, 2022 Share Posted September 17, 2022 Mi ricorda la mia storia all' inverso. Dopo le superiori (l' unica materia in cui eccellevo era storia, facevo una scuola professionale ), decisi di fare l' oss. I miei non furono contenti e un po' per paura di aver perso un' occasione, un po' per le continue pressioni, feci il test per accedere alla facoltà di infermieristica, sapendo già che sarei stato bocciato. Fortunatamente avevo fatto anche il test per fare l' oss e dopo averlo passato iniziai subito a lavorare, i miei capirono che ero felice così e non mi fecero più pressioni. A 27 anni trovai un lavoro fisso e a 28 comprai casa, mi sentivo felice e realizzato, ma a un certo punto, sentivo che mi mancava qualcosa. Risultato? mi sono iscritto alla triennale di storia, e a 30 anni sono al primo anno, mai pensare di non poter cambiare idea nella vita. 🙂 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
alpicozie Posted November 19, 2022 Share Posted November 19, 2022 On 11/6/2016 at 7:58 PM, PiNKs said: Vorrei smettere di studiare e fare ciò che vorrei fare veramente da due anni, cioè un corso professionale per imparare un determinato mestiere che sogno di fare. E fallo, no? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
AndreaL Posted November 30, 2022 Share Posted November 30, 2022 On 11/7/2016 at 11:30 AM, PiNKs said: No no, il corso per barman professionista lo inizio l'anno prossimo e su questo non ho dubbi. Vorrei cominciare il prima possibile a buttarmi su questa professione. Il vero problema é l'università che mi ruba tempo e salute. Per ora la continuo, ovviamente dando però precedenza ad altro come ho già detto. 10 esami prima o poi si finiscono. Inviato dal mio SM-J320FN utilizzando Tapatalk Pensaci almeno 1000 volte!!! Quando stavo all'uni facevo il barman per pagarmi gli studi e anche dopo prima di trovare lavori che mi davano un minimo di sicurezza. Ora hai poco più di 20 anni...Ma poi ti immagini di fare turni massacranti fino alle 2 di notte(se va bene e se lavori in un posto tranquillo), lavorare quando gli altri si divertono comprese le feste, non avere mai un fine sett. libero, la schiena a pezzi, interagire con gente spesso ubriaca e la cosa peggiore non vedere una buona parte di amici, parenti, fidanzati (perché lavorano di giorno o al limite fanno qlc turno di notte se sono infermieri o fanno professioni simili)? Non finisce qua...La crescita professionale? O insegni nelle scuole per barman ma sono poche e devi aprirne una ed è complicato, o studi di più e fai il sommelier (e 90% dei casi fai la stessa vita e gli stipendi buoni sono all'estero), fai il bar manager ( compili tabelle di compra vendita e più di questo non vai) o fai il rappresentante. Questi sono i risvolti diretti. Quelli dove arrivi lavorando ma non per forza legati strettamente al bar: lavori in un albergo figo o ristorante rinomato e invece di essere "operaio" fai il vice o il direttore di qualcosa. Ma sempre fai la stessa vita. Ho visto gente, molta gente, superare i 40 e i 50 anni e non avere una vita sociale tranne il post lavoro alle 3 o 4 di notte con gli altri del mestiere. Ora sei giovane e ti sembra tutto ok, manco il tempo di arrivare ai 30 e vedrai molte altre cose. Il consiglio migliore che ti posso dare è quello di fare l'aiuto barman ancora prima del corso (proponiti per uno stipendio basso) per qualche mese a tempo pieno e vedere la vita dei barman professionisti e dei loro capi. E poi non ti dimenticare che vai sempre a SERVIRE le persone, più il posto dv lavori è importante e più sono ricchi e peggio trattano tutti, pure se sei il direttore. L'unica categoria che si salva sono i cuochi perché non hanno il contatto con i clienti e lavorano con orari umani, 11 e mezzo massimo mezzanotte hanno finito e hanno molti turni di giorno. In più il cuoco/pasticciere se vuole lo stipendio alto va all'estero, al bar serve sempre un livello almeno medio della lingua del posto. Valuta bene e prenditi la triennale. On 4/10/2022 at 9:55 PM, PiNKs said: Dio, ero veramente io a scrivere sta cosa? A distanza di anni mi sono rimesso a studiare per interesse personale e perché mi sono reso conto di quanto mi piaccia farlo. Mancanza di metodo di studio e professori scarsi incontrati negli anni precedenti mi hanno abbattuto ma ora sto riprendendo le redini. Meno male! Non avevo visto che era il 2016 e ho scritto una cosa lunghissima ahahah! Che hai fatto poi? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PiNKs Posted December 5, 2022 Author Share Posted December 5, 2022 On 11/30/2022 at 2:27 PM, AndreaL said: Pensaci almeno 1000 volte!!! Quando stavo all'uni facevo il barman per pagarmi gli studi e anche dopo prima di trovare lavori che mi davano un minimo di sicurezza. Ora hai poco più di 20 anni...Ma poi ti immagini di fare turni massacranti fino alle 2 di notte(se va bene e se lavori in un posto tranquillo), lavorare quando gli altri si divertono comprese le feste, non avere mai un fine sett. libero, la schiena a pezzi, interagire con gente spesso ubriaca e la cosa peggiore non vedere una buona parte di amici, parenti, fidanzati (perché lavorano di giorno o al limite fanno qlc turno di notte se sono infermieri o fanno professioni simili)? Non finisce qua...La crescita professionale? O insegni nelle scuole per barman ma sono poche e devi aprirne una ed è complicato, o studi di più e fai il sommelier (e 90% dei casi fai la stessa vita e gli stipendi buoni sono all'estero), fai il bar manager ( compili tabelle di compra vendita e più di questo non vai) o fai il rappresentante. Questi sono i risvolti diretti. Quelli dove arrivi lavorando ma non per forza legati strettamente al bar: lavori in un albergo figo o ristorante rinomato e invece di essere "operaio" fai il vice o il direttore di qualcosa. Ma sempre fai la stessa vita. Ho visto gente, molta gente, superare i 40 e i 50 anni e non avere una vita sociale tranne il post lavoro alle 3 o 4 di notte con gli altri del mestiere. Ora sei giovane e ti sembra tutto ok, manco il tempo di arrivare ai 30 e vedrai molte altre cose. Il consiglio migliore che ti posso dare è quello di fare l'aiuto barman ancora prima del corso (proponiti per uno stipendio basso) per qualche mese a tempo pieno e vedere la vita dei barman professionisti e dei loro capi. E poi non ti dimenticare che vai sempre a SERVIRE le persone, più il posto dv lavori è importante e più sono ricchi e peggio trattano tutti, pure se sei il direttore. L'unica categoria che si salva sono i cuochi perché non hanno il contatto con i clienti e lavorano con orari umani, 11 e mezzo massimo mezzanotte hanno finito e hanno molti turni di giorno. In più il cuoco/pasticciere se vuole lo stipendio alto va all'estero, al bar serve sempre un livello almeno medio della lingua del posto. Valuta bene e prenditi la triennale. Meno male! Non avevo visto che era il 2016 e ho scritto una cosa lunghissima ahahah! Che hai fatto poi? Sono in procinto di andare in erasmus. Ho fatto le mie piccole esperienze che mi hanno aperto gli occhi. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
marco7 Posted December 5, 2022 Share Posted December 5, 2022 Erasmus in che nazione @PiNKs ? (Se vuoi dircelo) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PiNKs Posted December 5, 2022 Author Share Posted December 5, 2022 5 hours ago, marco7 said: Erasmus in che nazione @PiNKs ? (Se vuoi dircelo) Preferisco di no marco. On 9/17/2022 at 6:01 PM, fra1991 said: Mi ricorda la mia storia all' inverso. Dopo le superiori (l' unica materia in cui eccellevo era storia, facevo una scuola professionale ), decisi di fare l' oss. I miei non furono contenti e un po' per paura di aver perso un' occasione, un po' per le continue pressioni, feci il test per accedere alla facoltà di infermieristica, sapendo già che sarei stato bocciato. Fortunatamente avevo fatto anche il test per fare l' oss e dopo averlo passato iniziai subito a lavorare, i miei capirono che ero felice così e non mi fecero più pressioni. A 27 anni trovai un lavoro fisso e a 28 comprai casa, mi sentivo felice e realizzato, ma a un certo punto, sentivo che mi mancava qualcosa. Risultato? mi sono iscritto alla triennale di storia, e a 30 anni sono al primo anno, mai pensare di non poter cambiare idea nella vita. 🙂 Ma con il lavoro hai sopeso o continui? On 11/19/2022 at 5:56 PM, alpicozie said: E fallo, no? Il topic è vecchio Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
marco7 Posted December 5, 2022 Share Posted December 5, 2022 14 minutes ago, PiNKs said: Preferisco di no marco. Ok Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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